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strauß petersilie

Persil ist ein beliebtes aromatisches Kraut in vielen Küchen aus der ganzen Welt und wird oft verwendet, um Gerichte zu würzen und zu dekorieren. Die Petersilie hat ein dünnes und zartes Blatt und einen leicht anise und mentholischen Geschmack. Es wird oft in Suppen, Saucen und Marinaden verwendet, um Geschmack zu verleihen, und kann auch in Salaten, Omeletts und Smoothies verwendet werden, um Farbe zu verleihen. Persil ist eine Quelle für Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin K, Vitamin C und Eisen. Es ist auch reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen und die Zellgesundheit aufrechtzuerhalten.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
36 cal
Fett
0.8 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
56 mg
Kalium
554 mg
Kohlenhydrate
6 g
Protein
3 g
Zucker
0.9 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
0.1 mg
Vitamin C.
133 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
6.2 mg
Magnesium
50 mg
Ballaststoffe
3.3 g
Calcium
138 mg

FAQ

Welche gerichte passen gut zum geschmack von petersilie -blumensträußen ?
Die gehackte Petersilie verleiht allen Arten von Salaten, grüne Salate mit gegrillten Gemüsesalaten, einen Hauch von Frische und Geschmack. Frische Petersilie ist eine hervorragende Ergänzung für alle Arten von Pasta, sei es Tomaten -Pasta, Cream -Pasta, Pasta mit Meeresfrüchten oder Pesto -Pasta. Persil ist eine hervorragende Begleitung für Fleischgerichte, insbesondere für Hackfleischgerichte wie Fleischbällchen, Burger und gehackte Steaks. Die Petersilie passt sehr gut zu Fischgerichten, insbesondere gegrillter oder friedendem Fisch. Es kann auch zu Meeresfrüchten Salaten oder Fischsuppen hinzugefügt werden. Persil ist eine klassische Begleitung für Kartoffeln, egal ob gebratene Kartoffeln, Kartoffeln oder gebackene Kartoffeln. Die Petersilie kann zu allen Arten von Saucen hinzugefügt werden, wie z. Die Petersilie kann zu allen Arten von Omeletts und Quichen hinzugefügt werden, sei es ein Omelett mit Pilzen, ein Omelett mit Kräutern oder eine Quiche mit Gemüse.
So wählen sie die blumensträuße von petersilie ?
Suchen Sie nach Straußbucken frischer Petersilie, mit grünen und trockenen Blättern, ohne Schimmelpilz oder Wilde. Die Blätter müssen fest und gut mit den Stielen befestigt sein. Der Geruch muss stark und krautig sein. Wenn möglich, wählen Sie lokal kultivierte und saisonale Petersilie, um seine optimale Frische und den optimalen Geschmack zu gewährleisten.
Was sind die vorteile von petersilie -blumensträußen ?
Persil ist eine hervorragende Quelle für Vitamin K, was für die Knochengesundheit und Blutgerinnung wichtig ist. Es ist auch reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen und kann dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Darüber hinaus kann es dazu beitragen, die Verdauung zu stimulieren und Verstopfung zu lindern.
Was sind die sorten von blumensträußen von petersilie ?
Zu den Sorten von Blumensträußen von Petersilie zählen Curly Petersilie, flache Petersilie, Large Blattpetersilie, italienische Petersilie, japanische Petersilie, knappes Petersilie usw.
Wie man die blumensträuße der petersilie behält ?
Um die Blumensträuße frischer Petersilie zu halten, legen Sie sie in ein Glas Wasser und bedecken Sie sie mit einer Plastiktüte. Halten Sie alles im Kühlschrank und wechseln Sie das Wasser alle zwei Tage. Sie können die Petersilienstangen auch in ein feuchtes Papiertuch wickeln und in eine Plastiktüte legen. Um die getrockneten Petersilienblätter zu halten, hängen Sie den Blumenstrauß mit dem Boden an einem kühlen und trockenen Ort, der vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. Sobald die Blätter trocken und brennbar sind, entfernen Sie sie von Stielen und legen Sie sie in ein luftdichtes Glas.
Wie man petersilie -blumensträuße kocht ?
Verwenden Sie Petersilie Blumensträuße, um ein Gericht wie ein geröstetes Steak oder einen Tomatensalat zu garnieren. Petersilie mit Knoblauch, Zitronen- und Olivenöl mit einer grünen Sauce für Fisch oder gegrilltes Gemüse mischen. Fein flacher Petersilie fein hacken und mit Knoblauch, Olivenöl und Salz mischen, damit eine Person Fleisch und Gemüse würzen.

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